空气炸锅炸薯条(空气炸锅弄薯条多少分钟多少度)

空气炸锅可以说是现在特别受欢迎的家用电器了,对于一些厨艺不太好的,而且不喜欢太复杂方法制作美食的懒人党来说,空气炸锅非常的有用处,很多美食都可以用空气炸锅来做。比如炸薯条、烤红薯、烤火腿肠、烤鸡翅等等。

空气炸锅弄薯条多少分钟多少度1

空气炸锅弄薯条多少分钟多少度

一般设置180度~200度,炸15~20分钟左右。现在180度预热5分钟,将薯条平铺放入空气炸锅的炸篮,选择薯条功能,根据量设定10~15分钟,中途要记得翻面。薯条不要一次性放太多,受热会不均匀。把土豆切得尽可能厚。 如果没有把握,可以打开炸篮,看看颜色是否差不多偏焦黄。 用筷子挑一个尝尝,外面酥脆,里面柔软起沙的就是好了。 如果觉得时间不够用,可以适当延长时间。要注意看着点,不要炸糊了。

空气炸锅弄薯条多少分钟多少度2

空气炸锅炸薯条步骤

把土豆清洗干净,切成条。用清水将土豆多余的淀粉浸泡出,然后放入冰箱冷藏冻6小时,将去除淀粉后的土豆条放入空气炸锅,加几滴植物油。有的习惯用橄榄油,但是橄榄油做出来不会很香。建议大家用黄油,奶香浓郁,特别诱人。 将黄油切成小块,放入小容器中,一起放入空气炸锅中。将炸篮推入机内,旋转定时15~20 分钟,具体看薯条的量。可以选择200度先做十分钟,然后拿出来摇一摇,再放进去做十分钟左右。

空气炸锅弄薯条多少分钟多少度3

薯条如何辨别是否变质

1、从嗅觉判断

炸薯条腐败变质后会产生异味,如腐臭味,这是因为蛋白质在微生物和酶的作用下会分解成有机胺、硫化物、粪臭素和醛等物质,有恶臭。

2、从视觉判断

当薯条因微生物繁殖而变质时,薯条的颜色就会发生变化。 常有黄色、紫色、棕色、橙色、红色和黑色片状斑点或完全变色。 这是因为微生物产生的片状斑点的颜色差异很大。

3.从触觉判断

炸薯条变质会损伤组织细胞,导致细胞内容物溢出,炸薯条的特性会变形变软。

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